Folato (Vitamina B9)
Una vitamina del gruppo B essenziale per la sintesi del DNA e la divisione cellulare. Critica durante la gravidanza per prevenire i difetti del tubo neurale.
Cos'è il Folato?
Il folato (vitamina B9) è una vitamina del gruppo B idrosolubile essenziale per la sintesi del DNA, la divisione cellulare e il metabolismo degli aminoacidi. Lavora strettamente con la vitamina B12 — la carenza di una delle due causa sintomi simili.
L'acido folico è la forma sintetica presente negli integratori e negli alimenti fortificati. Il folato naturale proviene da verdure a foglia verde, legumi e agrumi.
Valori Normali
| Livello | Interpretazione |
|---|---|
| Sopra 3 ng/mL | Normale |
| 2–3 ng/mL | Borderline |
| Sotto 2 ng/mL | Carente |
Il folato dei globuli rossi (RBC folato) riflette lo stato a lungo termine meglio del folato sierico.
Perché è Importante
Salute in Gravidanza
Un adeguato apporto di folato prima e durante la gravidanza precoce previene i difetti del tubo neurale come la spina bifida. Questo è il motivo per cui la supplementazione è raccomandata a tutte le donne che potrebbero rimanere incinte.
Prevenzione dell'Anemia
La carenza di folato causa anemia megaloblastica — globuli rossi anormalmente grandi e disfunzionali — simile alla carenza di B12.
Salute Cardiovascolare
Il folato aiuta a metabolizzare l'omocisteina. La carenza aumenta i livelli di omocisteina, che possono incrementare il rischio cardiovascolare.
Chi è a Rischio di Carenza
- Donne in gravidanza (aumentato fabbisogno)
- Alcolisti (assorbimento compromesso)
- Persone con celiachia o morbo di Crohn
- Chi assume certi farmaci (metotressato, anticonvulsivanti)
Fonti Alimentari
- Verdure a foglia verde
- Legumi (lenticchie, ceci)
- Cereali e granaglie fortificate
- Agrumi
- Asparagi
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