Fer (Fer Sérique)
Un minéral essentiel au transport de l'oxygène et à la production d'énergie. Mesuré pour évaluer le statut en fer avec la ferritine et la TIBC.
Qu'est-ce que le Fer Sérique ?
Le fer sérique mesure la quantité de fer qui circule dans votre sang, lié à la protéine de transport transferrine. Le fer est essentiel pour fabriquer l'hémoglobine, la protéine qui transporte l'oxygène dans les globules rouges.
Le fer sérique seul peut être trompeur car il fluctue tout au long de la journée et avec les repas récents. Il est préférable de l'interpréter avec la ferritine et la TIBC.
Valeurs Normales
| Groupe | Fer Sérique |
|---|---|
| Hommes adultes | 65–175 µg/dL |
| Femmes adultes | 50–170 µg/dL |
Pourquoi C'est Important
Évaluation de la Carence en Fer
Un fer sérique bas, combiné à une ferritine basse et une TIBC élevée, confirme une carence en fer — la carence nutritionnelle la plus répandue au monde.
Détection de la Surcharge en Fer
Un fer sérique élevé avec une ferritine élevée peut indiquer une hémochromatose ou une surcharge en fer due à d'autres causes.
Facteurs Affectant le Fer Sérique
- Heure de la journée — Plus élevé le matin
- Repas récents — Les repas riches en fer augmentent temporairement les niveaux
- Inflammation — Diminue le fer sérique même quand les réserves sont adéquates
- Menstruation — Diminue le fer chez les femmes
Interprétation du Bilan Martial
| Condition | Fer Sérique | Ferritine | TIBC |
|---|---|---|---|
| Carence en fer | Bas | Basse | Élevée |
| Maladie chronique | Bas | Normale/Élevée | Basse |
| Surcharge en fer | Élevé | Élevée | Basse |
Biomarqueurs Associés
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